¿Qué es Ecoracimo?
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo, organizados por la Asociación Valor Ecológico Ecovalia, es pionero en su sector y premia cada año los mejores vinos ecológicos del mundo. El certamen, de fuerte carácter internacional, que reúne a un amplio abanico de catadores, destaca por el prestigio del panel de catas lo que, unido a la calidad extraordinaria de sus muestras, lo convierte en referencia en el sector.
El objetivo principal es apoyar el desarrollo de la producción ecológica, promocionando y poniendo en valor los vinos ecológicos, potenciando su desarrollo y fomentando a su vez el conocimiento del sector.
Con Ecoracimo, Ecovalia impulsa y promociona el sector del vino ecológico a través del aumento del consumo de estos productos, proporcionando un valor añadido y reconocimiento con estos premios. Además, se dan a conocer las empresas productoras participantes, con las menciones de estos premios, con el objetivo de contribuir a incrementar su presencia en el mercado de los productos ecológicos poniendo en valor la calidad y prestigio de estos.
Objetivos
Los objetivos de Ecoracimo son:
- Promover la presencia de los vinos ecológicos en los mercados nacionales e internacionales.
- Desarrollar la producción ecológica, a través del fomento de la demanda.
- Promocionar las empresas ecológicas participantes en estos premios y sus vinos, resaltando sus características.
- Promocionar el consumo de los vinos ecológicos certificados con el fin de llegar al mayor número de personas y fomentar la comercialización y distribución de estos.
- Mostrar las bondades de los alimentos ecológicos entre los consumidores, con objeto de difundir los beneficios para el medio ambiente y para la salud.
- Promover el consumo y el prestigio de los vinos ecológicos.
Premios
En la Cata-Concurso de vinos de la Viticultura Ecológica se otorgarán los siguientes premios dentro de cada categoría:
ECORACIMO GRAN ORO: 100-93 puntos
ECORACIMO DE ORO: 92-88 puntos.
ECORACIMO DE PLATA: 87-83 puntos.
Todos los vinos galardonados recibirán el diploma acreditativo.
